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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Émilie-Romagne, Rubicone
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépage Sangiovese 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 12 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Caviro s.c.a.
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 15245991
- Code CUP 08008530986148
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes cacao, confiture de fraises, vanille
- Acidité discrète
- Sucrosité demi-sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
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Carrés d'agneau à la rhubarbePréparation 15 minCuisson 25 min -
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Avis 2