
Croci Gutturnio Frizzante 2021
Infos détaillées
Un pétillant naturel rouge? Pourquoi pas... cet assemblage de barbera et de bonarda est bien sec et dévoile toute son originalité à travers son profil digeste et légèrement « frizzante ». Pourvu d'arômes qui évoquent la framboise et le noyau de cerise, il sera le compagnon idéal servi rafraîchi à l'apéro, ou encore avec des antipasti.
- Pays Italie
- Région Émilie-Romagne
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Classification Frizzante naturale
- Cépages Barbera 60 %, Bonarda 40 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Nature
- Format 750 ml
- Producteur Soc. Agr. Croci Ermano s.s.
- Agent promotionnel Le Vin dans les Voiles Inc.
- Code SAQ 15277264
- Code CUP 03683080580081
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cassis, épices, fraise, notes animales, noyau de cerise
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 12°C à 14°C
Accords suggérés
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