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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Vénétie
- Appellation d'origine Amarone della Valpolicella
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépages Corvina 50 %, Rondinella 35 %, Molinara 15 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Cantine Giacomo Montresor SPA
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 240416
- Code CUP 08003503000555
Dégustation
Dégustation
- Arômes cacao, fruits cuits, tabac, torréfaction
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 7 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois marqué
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Carrés d'agneau à la rhubarbePréparation 15 minCuisson 25 min -
Filet de boeuf grillé au beurre bleuPréparation 25 minCuisson 10 min -
Rôti de boeuf au vieux cheddar, porto et oignons caramélisésPréparation 15 minCuisson 45 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Carrefour du Casino
3 mars 2025
Savoureux, il accompagne bien les plats italiens et les viandes rouges. Bonne bouche, fruité et généreux.
Joliette - Boul. Firestone
15 janvier 2025
Élégance, finesse et saveurs délicieuses sont au rendez-vous. Vous découvrirez des arômes de réglisse, de fruits rouges et de figue. À table : filet de bœuf et fromage bleu. Un coup de cœur assuré !
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