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Pastille de goût : Aromatique et souple
Baron Philippe de Rothschild Pays d'Oc Merlot
Baron Philippe de Rothschild Pays d'Oc Merlot

Baron Philippe de Rothschild Pays d'Oc Merlot

Vin rouge
| 750 ml
| France
Languedoc-Roussillon
Chargeur
58 % of 100
14,60 $

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Infos détaillées

  • Pays France
  • Région Languedoc-Roussillon, Pyrénée-Orientale
  • Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
  • Degré d'alcool 14,5 %
  • Taux de sucre 3,3 g/L
  • Couleur Rouge
  • Format 750 ml
  • Producteur Baron Philippe de Rothschild SA
  • Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
  • Code SAQ 407544
  • Code CUP 00878448002647

Dégustation

  • Arômes épices, notes boisées, notes végétales, petits fruits rouges
  • Potentiel de garde
    À boire ou à garder 3 ans suivant le millésime
  • Acidité présente
  • Sucrosité sec
  • Corps mi-corsé
  • Bouche généreuse
  • Bois équilibré
  • Température de service De 15°C à 17°C

Accords suggérés

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  1. Coq au vin
    Préparation 20 min
    Cuisson 1 h
  2. Entrecôte grillée, beurre maître d'hôtel
    Préparation 10 min
    Cuisson 8 min
  3. Tartare de boeuf au cacao et au piment fort
    Préparation 15 min
    Cuisson Aucune
Disponibilité en succursale