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Élue entreprise viticole du Nouveau Monde de l’année en 2019 par le « Wine Enthusiast », la maison Trapiche est aussi le plus important exportateur de vin d’Argentine. Parmi les plus anciennes bodegas du pays, elle dispose d’un savoir-faire qui s’articule aujourd’hui autour de près de 1 000 hectares de vigne et plus de 200 viticulteurs indépendants. Expressive mais tout en souplesse, cette cuvée de malbec ayant profité d’un séjour en fût de chêne fera briller un magret de canard au four ou un burger de bœuf au fromage bleu et champignons.
- Pays Argentine
- Région Mendoza, Mendoza
- Désignation réglementée Indication géographique (IG)
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Trapiche
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 430611
- Code CUP 07790240072808
Dégustation
Dégustation
- Arômes épices, fruits noirs, prune, vanille
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 3 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Avis 41