Casa Ferreirinha Vinha Grande Douro 2019
Infos détaillées
Enracinée au coeur des terrasses vertigineuses de la vallée du Douro, Casa Ferreirinha a été fondée en 1751. Pour élaborer ce rouge ample et persistant, elle a rassemblé les cépages portugais typiques touriga nacional, touriga franca, tinta barroca et tinta roriz. Le vin s'affine pendant au moins un an en fût de chêne d'une capacité de 225 litres.
- Pays Portugal
- Région Porto/Douro
- Appellation d'origine Douro
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Touriga Franca 50 %, Touriga nacional 35 %, Tinta roriz 10 %, Tinto(a) Cão 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Sogrape Vinhos SA
- Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux Inc
- Code SAQ 865329
- Code CUP 05601007475454
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Bavette de boeuf marinée à la bièrePréparation 15 minutesCuisson 12 à 15 minutes
-
Gigot d'agneau rôti au miel et légumes racinesPréparation 15 minutesCuisson 1 heure 20 minutes
-
Rôti de boeuf au vieux cheddar, porto et oignons caramélisésPréparation 15 minutesCuisson 45 minutes

