
Casa Ferreirinha Vinha Grande Douro 2021
Infos détaillées
Enracinée au coeur des terrasses vertigineuses de la vallée du Douro, Casa Ferreirinha a été fondée en 1751. Pour élaborer ce rouge ample et persistant, elle a rassemblé les cépages portugais typiques touriga nacional, touriga franca, tinta barroca et tinta roriz. Le vin s'affine pendant au moins un an en fût de chêne d'une capacité de 225 litres.
- Pays Portugal
- Région Porto/Douro
- Appellation d'origine Douro
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Touriga Franca 36 %, Touriga nacional 33 %, Tinta roriz 25 %, Tinta barroca 6 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 3,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Sogrape Vinhos SA
- Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux Inc
- Code SAQ 865329
- Code CUP 05601007475454
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes cacao, fruits noirs, tabac, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois discret
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
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