Bonterra Merlot 2019

Vin rouge

| 750 ml

| États-Unis

Californie

95 % of 100

| 4 avis Ajoutez votre commentaire

21,70 $

Infos détaillées

Concha y Toro a fait son entrée en Californie avec l'acquisition du géant Fetzer en 2011. La gamme Bonterra ( « bonne terre »), lancée en 1991, rassemble des vignobles bio dans lesquels aucun fertilisant ni pesticide ne sont utilisés. Elle offre des vins séduisants et souples aux arômes de torréfaction, de cassis, de chêne et de vanille, à l'image de ce merlot. L'élevage se déroule à la fois en fûts français et américains, dont 45 % sont neufs.

Pays États-Unis
Région Californie, North Coast
Appellation d'origine Mendocino
Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
Cépages Merlot 85 %, Petite sirah 10 %, Zinfandel 4 %, Autre (s) cépage (s) 1 %
Degré d'alcool 13,9 %
Taux de sucre 5,2 g/L
Couleur Rouge
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur Bonterra Vineyards
Agent promotionnel Escalade Wines & Spirits
Code SAQ 897645
Code CUP 00082896077793

Accords

Accords suggérés

Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

Voir tous les accords suggérés

Boeuf à l'espagnole au sofrito

Préparation 15 minutes

Cuisson 2 heures 30 minutes
Couscous au jarret d'agneau braisé

Préparation 20 minutes

Cuisson 2 heures 45 minutes
Filet de porc aux raisins de Corinthe, érable et rhum

Préparation 5 minutes | macération : 1 heure

Cuisson 20 minutes