Bonterra Merlot Mendocino County 2017

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Concha y Toro a fait son entrée en Californie avec l'acquisition du géant Fetzer en 2011. La gamme Bonterra ( « bonne terre »), lancée en 1991, rassemble des vignobles bio dans lesquels aucun fertilisant ni pesticide ne sont utilisés. Elle offre des vins séduisants et souples aux arômes de torréfaction, de cassis, de chêne et de vanille, à  l'image de ce merlot. L'élevage se déroule à  la fois en fûts français et américains, dont 45 % sont neufs.