Peter Franus zinfandel 2019
Infos détaillées
Trouvant leur source dans les hauteurs des collines de Mount Veeder, les grappes de zinfandel de cette cuvée profitent de cet environnement plus tempéré et conservent l’équilibre adéquat pour engendrer un vin d’une surprenante finesse. La vinification se déroule également à plus basse température et l’élevage se fait uniquement en fût de chêne bourguignon. Voilà un vin qui saura vous faire renouer avec ce cépage emblématique!
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Mt. Veeder
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépages Zinfandel 92 %, Autre (s) cépage (s) 8 %
- Degré d'alcool 14,8 %
- Taux de sucre 2,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Peter Franus Wine Company Inc.
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 897652
- Code CUP 00892953000202
Dégustation
- Millésime dégusté 2019
- Arômes abricot séché, confiture de fraises, épices douces, notes boisées, rhubarbe
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords suggérés
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Coup de coeur de l'employé
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