Aller au début de la galerie d'images

Farina Ripasso Valpolicella Classico Superiore 2022

Vin rouge

| 750 ml

| Italie

Vénétie

85 % of 100

| 32 avis

21,25 $

Nombre de produits à ajouter

Infos détaillées

Typique de la Vénétie, la méthode « ripasso » consiste à repasser un vin de valpolicella dans les marcs (parties solides restantes après la vinification d’un vin rouge) d’un Amarone, le grand vin de la région. Il en résulte un vin à la personnalité plus affirmée et aux effluves de fruits plus confits. Parfait pour accompagner un tajine au bœuf et pruneaux.

Pays Italie
Région Vénétie
Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
Classification Classico superiore
Cépages Molinara 40 %, Rondinella 40 %, Corvina 20 %
Degré d'alcool 14 %
Taux de sucre 6,2 g/L
Couleur Rouge
Format 750 ml
Producteur Farina
Agent promotionnel Sylvestre Vins et Spiritueux Inc.
Code SAQ 908269
Code CUP 00745163232102