Anselmi Capitel Foscarino 2022

Vin blanc

| 750 ml

| Italie

Vénétie

75 % of 100

| 4 avis Ajoutez votre commentaire

27,70 $

Infos détaillées

Pays Italie
Région Vénétie, Veneto
Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
Cépages Garganega 90 %, Chardonnay 10 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 4,6 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Anselmi SRL
Agent promotionnel Sélect Vins Ltée
Code SAQ 928218
Code CUP 08027331000624

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes citron, muscat, notes florales, poire, pomme

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 8°C à 10°C

Accords

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Coup de coeur

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de Eric L.

Carrefour Candiac

23 septembre 2024

Il y a fort longtemps que ce producteur a tourné le dos à l'appellation Soave en Vénétie. Il avait une vision claire de ce qu'il voulait produire. Malheureusement l'appellation l'en empêchait. Le cépage principal est le garganega, le chardonnay complète l'assemblage avec un apport de 10%.

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