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Château de Haute-Serre Cahors 2019
Vin rouge
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750 ml
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France
Sud-Ouest
Infos détaillées
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À boire maintenant ou pouvant se bonifier en cave pendant plusieurs années, ce cahors typique de l'appellation dévoile de subtiles notes minérales, des tannins étoffés et des saveurs de prune, de framboise, de cacao, de graphite et de bois.
- Pays France
- Région Sud-Ouest, Garonne et Lot
- Appellation d'origine Cahors
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Malbec 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Georges Vigouroux
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 947184
- Code CUP 03275843090021
Accords
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Brochettes d'agneau citron et ailPréparation 10 minutesCuisson 8 à 10 minutes -
Filet de boeuf grillé et sauce chilienne pebrePréparation 30 minutesCuisson 16 à 18 minutes -
Navarin d'agneauPréparation 20 minutesCuisson 1 heure 30 minutes
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Sherbrooke - Centre-ville
10 janvier 2023
Idéale avec la viande rouge, ce vin 100% malbec a tout pour plaire aux amateurs de vins corsés! Beaux arômes de fruits mûrs, de cacao, de cuir et très peu boisé! Il peut être gagnant de le laisser vieillir aussi.
Saint-Félicien
7 novembre 2022
Un cahors qui surprend avec ses arômes de fruits bien balancés . On retrouve aussi un petit côté boisé subtil. Le tout n'est pas trop charnu pour un vin de sa catégorie. Un bon vin à prendre avec de belles viandes rouges ou pour accompagner un barbecue estival.
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