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Coups de coeur de l'équipe Carrefour Candiac
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.14 janvier 2025Évidemment, c'est le sangiovese qui domine cette cuvée. Très bon avec vos réalisations italiennes très goûteuses.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.6 janvier 2025SUPER COUP DE COEUR pour ce champagne. La Champagne exige un minimum de 15 mois d'élevage sur latte pour ses mousseux, cette cuvée en fait 30 mois. On y découvre de belles petites notes de fruits à chaire blanche et de pâtisserie. Très belle acidité pour un extra-brut.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.5 janvier 2025Retenez le nom du domaine de ce chablis, Maison Alexandre. Amateur de fraîcheur avec une pointe de minéralité, voici le 3ème chablis le plus abordable sur le marché au moment d'écrire ces lignes. Fruits de mer, poisson grillé, saumon fumé ou en gravlax.
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Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 janvier 2025Petit projet pour s'amuser, l'objectif d'Yvan Quirion, producteur du Domaine Saint-Jacques, pensait faire 5000 bouteilles. La production est à 25000 bouteilles et il doivent maintenant agrandir pour répondre à la demande qui ne cesse d'augmenter. -
Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 janvier 2025Magnifique pinot gris sec. Je précise sec, car il me fait penser à ceux d'Alsace avec ses arômes exotiques. SUSHIS!!! -
Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 janvier 2025Un magnifique riesling. La typicité est parfaite. La minéralité et l'arôme de citron accompagneront le homard et/ou les huîtres!!
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.3 décembre 2024Jamais je n'avais été aussi captivé par un chardonnay qu'avec cette cuvée. Pouilly-loché est une appellation que j'ai commencé à découvrir en dégustant ce vin. De surcroît, un millésime 2020. Beaucoup de blancs de la Bourgogne sont déjà sur 2022, voire 2023. Pour moins de 40 dollars...
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.15 octobre 2024Quand on me demande une suggestion de vin pour la soirée de sushi, le cépage pinot gris s'impose naturellement. Avis aux amateurs, les vins demi-secs sont tout indiqué pour les sushis. Ce cépage est tout exotique.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.15 octobre 2024De plus en plus nous retrouvons sur le marché des vins d'Alsace en assemblage. Voici un très bon exemple. Fruits exotiques et charmeur. Acidité, juste ce qu'il faut. Cuisine asiatique à coup sûr.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric L.15 octobre 2024Une belle cuvée de l'état de Washington qui n'a pas à rougir devant les chardonnays de la Bourgogne dans la même gamme de prix. Belle rondeur ( et non beurré ) magnifique nez. Idéal avec les sauces blanches et les fromages.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.15 octobre 2024Vin issu de raisin biologique et vinifié en vin nature. Un très bon vin nature. Du fruits à profusion sans oublier la touche de poivre typique de la syrah.
- Ken Forrester Three Halves Western Cape 2017 Vin rouge | 750 ml Afrique du Sud , Western Cape
35,50 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric L.10 octobre 2024La première fois que j'ai goûté cette cuvée, je l'ai immédiatement comparée à un bandol. 50% mourvèdre, 25% syrah et 25% grenache. M. Forrester est le pionnier du mourvèdre en Afrique du Sud. - Ken Forrester Petit Cabernet Sauvignon 2022 Vin rouge | 750 ml Afrique du Sud , Western Cape
15,70 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.10 octobre 2024Très bon cabernet-sauvignon dans les 15,00$. Belle structure, tanins souples. Un petit pourcentage de merlot y est assemblé pour arrondir la structure. Ken Forrester, un modèle en Afrique du Sud.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 octobre 2024Voilà un bel exemple de vin très intéressant sous l'appellation régionale Bordeaux. Grand Bateau est un assemblage de 80% merlot et 20% cabernet-sauvignon. Il ne reste plus qu'à y goûter!
- Los Losares Garnacha Tintorera Almansa 2020 Vin rouge | 750 ml Espagne , Côte Méditerranéenne
24,70 $Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric L.4 octobre 2024Un excellent garnacha tintorera (alicante bouschet) à moins de 25$ sur le marché. Fruits noirs à souhait et une belle finale sur la torréfaction. 1 bouteille, ce n'est pas assez.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 octobre 2024Un classique!! Du moins pour moi. Cette cuvée est à découvrir ou redécouvrir. Une belle syrah qui nous provient de l'Afrique du Sud. Les amateurs des vins rouges de la Vallée du Rhône septentrional seront comblés.
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Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 octobre 2024Jean-Marc Brocard est réputé pour ces Chablis. Ici il nous suggère la cuvée Jurassique en a.o.c. Bourgogne. Un vin qui nous initie au Chablis. On y perçoit des notes minérales qui nous rappellent cette belle appellation. Idéal pour ceux qui aiment leur bourgogne un peu moins rond,
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 octobre 2024Ktima Gerovassiliou nous propose une cuvée 100% malagousia, cépage autochtone de la Grèce. Un nez de fruits exotiques des plus charmant. Une bouche avec beaucoup de fraîcheur. Le vin blanc grec le plus gastronomique selon moi. Poisson grillé et fruits de mer doivent être au rendez-vous!
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 octobre 2024Pour beaucoup de consommateurs, le tempranillo fait référence à la région de la Rioja. Ajoutez la région de Ribera del Duero pour ce grand cépage. Structuré, élégant et raffiné, ce vin surprendra ceux qui aiment les vins costauds. Les notes de fruits noirs et florales vous enchanteront.
- Disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 octobre 2024Au lieu de l'Autriche, cette cuvée de grüner veltliner nous vient d'Hongrie. Très surprenant pour son prix des plus abordables.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.4 octobre 2024Le seul, sinon le rare vin, de l'appellation EMPORDA. Vin bio pour les intéressés. Cette cuvée est fait d'un assemblage de grenache et de carignan. Aromatique avec des tanins souples. Accompagnera les grillades et les mijotés.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.23 septembre 2024Il y a fort longtemps que ce producteur a tourné le dos à l'appellation Soave en Vénétie. Il avait une vision claire de ce qu'il voulait produire. Malheureusement l'appellation l'en empêchait. Le cépage principal est le garganega, le chardonnay complète l'assemblage avec un apport de 10%.
- Non disponible En ligne Non disponible En succursalede Eric L.23 septembre 2024Easton , Amador County, zinfandel. Bill Easton nous offre le cépage zinfandel parfaitement adapté à son terroir. EXPLOSION de saveurs et d'arômes.
- Non disponible En ligne Disponible En succursalede Eric L.23 septembre 2024Grand Cru d'Allemagne Löchle 100% pinot noir. Les grands amateurs de pinot seront surpris. Pour ceux qui trouvent ce cépage cher, ils en auront pour leur argent.
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