Ancien gérant d’un groupe rock, c’est maintenant lui la rock star de l’État de Washington. À la tête de vins originaux et expressifs, Charles Smith propose ici un chardonnay issu de la vallée de Columbia. Sa bouche enveloppe d’intenses flaveurs de miel, de vanille, de poire, de brioche et de pêche qui offriront une belle complémentarité aux viandes blanches en sauce ou à une assiette de fromages.
Pays
États-Unis
Région
Washington
Appellation d'origine
Columbia Valley
Désignation réglementée
American Viticultural Areas (AVA)
Cépage
Chardonnay 100 %
Degré d'alcool
14 %
Taux de sucre
5,2 g/L
Couleur
Blanc
Format
750 ml
Producteur
K. Vintners
Agent promotionnel
Divin Paradis Inc.
Code SAQ
14805977
Code CUP
00184745003455
Dégustation
Dégustation
Millésime dégusté2018
Arômesbrioche, miel, pêche, poire, vanille
Aciditéprésente
Sucrositésec
Corpsmi-corsé
Boucheenveloppante
Boiséquilibré
Température de service De 10°C à 12°C
Accords
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