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Coups de coeur de l'équipe Repentigny - Boul. Industriel
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Épuiséde Jonathan B.12 mars 2023Vin orange, à la fois nature et bio. Il nous fait découvrir des saveurs de fraise des champs légèrement confites, mais aussi de saveurs tropicales. Je soupçonne du goyave ou un fruit de même nature. Belle acidité et amertume rafraîchissante. Le déguster entre amis, sans accompagnement ou avec une salade. -
Foradori Teroldego Vigneti Delle Dolomiti 2023 Vin rouge | 750 ml Italie , Trentin Haut-Adige
36,25 $Non disponible En ligne Disponible En succursalede Jonathan B.22 novembre 2022Foradori, une maison que très peu connaisse, mais à essayer absolument. Composé de teroldego, un cépage aux multiples facette qui peut faire penser à un pinot noir de la Bourgogne. Son acidité ne vient pas prendre le dessus sur les arômes et les tannins sont juste assez fondus pour du veau.