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Coups de coeur de l'équipe Repentigny - Boul. Industriel

2 résultats

  1. de Jonathan B.
    12 mars 2023
    Vin orange, à la fois nature et bio. Il nous fait découvrir des saveurs de fraise des champs légèrement confites, mais aussi de saveurs tropicales. Je soupçonne du goyave ou un fruit de même nature. Belle acidité et amertume rafraîchissante. Le déguster entre amis, sans accompagnement ou avec une salade.
  2. de Jonathan B.
    22 novembre 2022
    Foradori, une maison que très peu connaisse, mais à essayer absolument. Composé de teroldego, un cépage aux multiples facette qui peut faire penser à un pinot noir de la Bourgogne. Son acidité ne vient pas prendre le dessus sur les arômes et les tannins sont juste assez fondus pour du veau.