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Coups de coeur de l'équipe Lauzon

Résultats 25-38 sur 38

  1. de Maxime S.
    25 août 2023
    Un peu plus haut de gamme aujourd'hui mais tellement pas cher pour ce que c'est, Drappier Quattuor. Fait uniquement de raisins blancs, dont certaines variétés datant d'avant l'appellation contrôlée champagne. Seulement deux maisons peuvent vous servir ces raisins en SAQ et ce sont des raisins très rares. Excellent.
  2. de Maxime S.
    25 août 2023
    Personnellement je n'aime plus beaucoup les bordeaux, mais quand j'ai gouté à Haut Roc, sur 2016, j'ai eu une émotion. L'âge y est surement pour quelque chose, mais on retrouve les aromes typiques de sous-bois, gourmandise du merlot, le cuir, l'aspect corsé qui a fondu avec le temps. Viande rouge.
  3. de Maxime S.
    25 août 2023
    C'est spécial de dire qu'un vin goûte le raisin mais oui, ce vin goûte le raisin frais. C'est juteux, rond, fruits frais bien mûrs. Un vin quand même léger mais tout en rondeur, moins d'acidité qu'un beaujolais. L'Autriche est encore peu connue en rouge, mais offre de pures merveilles. charcuterie, abats.
  4. de Maxime S.
    23 août 2023
    Je ne cours pas après les gros rouges corsés mais celui-là quand je lui ai gouté, j'ai tout de suite su. Beau vin corsé, robe presque noire, des tannins typiques de l'Australie, gros fruit noir riche. Super vin avec de la bavette de bœuf sur le grill aux charbons.
  5. de Maxime S.
    16 juin 2023
    En partant je ne suis vraiment pas Chili, je reste encore avec l'image de vins un peu racoleurs lourdauds fruits noirs en confiture. Mais là wow quel beau vin, digeste, belle acidité, juste assez corsé. Ça me réconcilie avec le Chili. Super vin d'artisan, que du raisins quoi, rien pour masquer. J'adore.
  6. de Maxime S.
    8 juin 2023
    Quand Laurence la représentante nous a fait gouter ce vin, j'ai été charmé. Nous pouvons goûter la puissance d'un vin d'Espagne mais il y a tellement de finesse et de dentelle, c'est charmant. Relevé, rond, gourmant, parfumé, un pure délice signé Miguel Torres.
  7. de Maxime S.
    25 mai 2023
    Ne pas se laisser distraire par son étiquette peu classique car sous ce déguisement se cache le savoir-faire des grands brunello. En effet, ce vin est issu de la même région que celle des grands vins de Toscane et de plus, il contient plusieurs cuvées de brunello qui ont été tout simplement déclassés. Un super
  8. de Maxime S.
    20 décembre 2022
    Secret bien gardé de la toscane. Toujours livré sur un vieux millésime pour le prix. Moyennement relevé à relevé, beaux fruits rouges cuits, équilibre... La simplicité Italienne à son meilleure. Très bon vin pour 18$, une petite perle qui sort du lot.
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