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Infos détaillées
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- Pays Canada
- Région Québec, Montérégie
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Classification Vin du Québec certifié
- Cépages Frontenac 60 %, Marquette 20 %, Radisson 10 %, Sabrevois 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre <2,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Vignoble Le Chat Botté
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 12443597
- Code CUP 00827924119065
- Produit du Québec Origine Québec
Dégustation
Dégustation
- Arômes cerise, épices, notes végétales, vanille
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
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Lapin aux pruneauxPréparation 10 minCuisson 1 h 15 min -
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Avis 9