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Rocca delle Macie Chianti Riserva
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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Beau, bon, pas cher, voici un chianti dont la qualité se maintient année après année. Fruité et floral avec une pointe d'épices, il affiche aussi une belle souplesse qui en fait un vin passe-partout qui accompagnera à merveille une grande variété de plats.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Classification Riserva
- Cépages Sangiovese 90 %, Cabernet-sauvignon 5 %, Merlot 5 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Rocca delle Macie SPA
- Agent promotionnel Elixirs, Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 12989750
- Code CUP 08002305007298
Dégustation
Dégustation
- Arômes anis, fleurs séchées, framboise, prune
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Gnocchis, sauce au vin rouge et champignons, garnis de ParmesanPréparation 25 minCuisson 40 min -
Brochettes d'agneau citron et ailPréparation 10 minCuisson 10 min -
Marinades pour la viande en 3 versionsPréparation 10 minCuisson Aucune
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Terrebonne - Montée des Pionniers
15 janvier 2025
Un bon chianti fruité d'un bon rapport qualité/prix. À déguster entre amis avec un bon plat italien.
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