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Volver Tempranillo
Vin rouge
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750 ml
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Espagne
Le Plateau (Meseta)
Infos détaillées
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Cette cuvée de tempranillo respire le soleil de l’Espagne avec son corps généreux et ses profondes notes de fruits mûrs. Ses accents boisés permettent un bel accord avec les viandes grillées accompagnées d’une poêlée de champignons.
- Pays Espagne
- Région Le Plateau (Meseta)
- Appellation d'origine La Mancha
- Désignation réglementée Denominación de origen (DO)
- Cépage Tempranillo 100 %
- Degré d'alcool 15 %
- Taux de sucre 2,8 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Volver
- Agent promotionnel La Céleste Vins et Spiritueux Inc.
- Code SAQ 11387327
- Code CUP 00819451805900
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes bois toasté, cacao, cerise à l'eau-de-vie, fruits noirs, torréfaction
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
Accords suggérés
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Bouchées de confit de canard et de figuesPréparation 20 minCuisson 45 min -
Amuse-gueules de boeuf au thymPréparation 15 minCuisson 15 min -
Risotto à l'effiloché de boeufPréparation 20 minCuisson 3 h
Coup de coeur
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Mail Champlain
21 mars 2025
Vin costaud, avec ces arômes de fruits rouges ,de prune et de vanille. Un bon vin passe-partout à boire maintenaient ou le laisser vieillir.
Gaspé
3 avril 2024
Le parfait compagnon pour les grillades ou en bonne compagnie. Un vin bien structuré sur des arômes de fruits noirs, cacao et de bois toasté!
Avis 32