Jack Daniel's Single Barrel

Fondée en 1866, la distillerie Jack Daniel's est encore aujourd'hui située dans la petite ville de 360 habitants de Lynchburg, au Tenessee. Située dans un « dry county » où la vente d'alcool est interdite, elle exporte aujourd'hui aux quatre coins du globe le célèbre whiskey produit à  partir de l'eau de source locale et filtré sur charbon.

La cuvée phare de la maison, nommée Single Barrel, est produite à  partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs fûts de la distillerie. Ces fûts, représentant seulement 1 % de la production, sont ensuite placés tout en haut des chais de vieillissement, où les écarts de température permettent d'aller chercher davantage de couleur et de caractère pour forger un whiskey unique aux accents de caramel, de bois toasté, d'épices douces et de vanille.