Livraison gratuite en succursale dès 75 $ d’achats dans un délai estimé à 5 à 7 jours ouvrables.

    Pour toutes les informations sur la négociation en cours et connaître les succursales ouvertes aujourd'hui, veuillez consulter cette page.

Pour notre clientèle affaires, veuillez vous référer à cette page

    Problème technique : toutes les fonctionnalités du programme Inspire sont temporairement indisponibles.

New York Sour
New York Sour

New York Sour

+ Whiskey américain + Vin rouge + Jus de citron
Niveau de difficulté
Pour les curieux
Puissance
Très puissant
Type de verre
Verre old-fashioned
Ustensiles
Cuillère à mélange, Passoire à glaçons, Shaker
Ingrédients
  • 60 ml (2 oz) de bourbon
  • 30 ml (1 oz) de jus de citron
  • 25 ml (3/4 oz) de sirop simple
  • 1 blanc d’œuf
  • 8 ml (1/4 oz) de vin rouge
  • Glaçons
  • Zeste de citron

Préparation
Au shaker
Préparation

Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients à l’exception du vin rouge.

Agiter vivement de 8 à 10 secondes.

Filtrer dans un verre old-fashioned contenant quelques glaçons à l’aide d’une passoire à glaçons.

Allonger de vin rouge délicatement à l’aide d’une cuillère à mélange.

Garnir d’un zeste de citron.

Disponibilité en succursale