Château Revelette Coteaux d'Aix-en-Provence

Château Revelette Coteaux d'Aix-en-Provence 2021

Vin rouge

| 750 ml

| France

Provence

83 % of 100

| 6 avis Ajoutez votre commentaire

26,20 $

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Infos détaillées

Le charme provençal opère sur les 30 hectares situés sur un terroir frais des hauteurs de l'appellation coteaux-d'aix-en-provence. Travaillées sans désherbant ni insecticide ou autre produit chimique, les vignes du talentueux Peter Fischer sont certifiées bio depuis 1998. Dominante, la syrah donne la réplique aux cabernet-sauvignon, grenache et carignan dans cet assemblage. Violette, fruits noirs et épices orientent le profil aromatique de ce vin souple aux tanins fins et tendres. Belle alliance à prévoir aux côtés d’un carré d’agneau à la provençale ou un tournedos de bœuf sauce au poivre.

Pays France
Région Provence
Appellation d'origine Coteaux d'Aix-en-Provence
Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
Cépages Syrah 48 %, Cabernet-sauvignon 30 %, Autre (s) cépage (s) 14 %, Grenache 8 %
Degré d'alcool 13 %
Taux de sucre 1,5 g/L
Couleur Rouge
Particularité Produit bio
Format 750 ml
Producteur P. Fischer
Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
Code SAQ 10259737
Code CUP 03760087281224

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de Francisco R.

Carrefour St-Hubert

21 février 2023

Robe rubis pourpre de bonne envergure. Nez attrayant de cerise, framboise et sous-bois. Attaque sur une belle fraîcheur qui révèle ensuite un fruité concentré. Des tannins amples entourent le tout. Un certain classicisme est de mise avec ce vin de Provence, un cassoulet ou la daube en accords gourmands.

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