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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Piémont
- Appellation d'origine Langhe
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Cépages Chardonnay 40 %, Sauvignon blanc 30 %, Nascetta 10 %, Riesling renano 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur G.D. Vajra
- Agent promotionnel Montalvin Inc. (GB)
- Code SAQ 11952066
- Code CUP 08026720132120
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2025
- Arômes citron confit, fleurs mellifères, pêche, poire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Brandade de moruePréparation 10 minCuisson 30 min -
Penne au prosciutto, parmesan et aspergesPréparation 10 minCuisson 15 min -
Salade de crevettes grillées, mangue et avocatPréparation 10 minCuisson 4 min
Coup de coeur
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
Beaubien - St-André
31 mars 2025
Ce blanc du Piémont aura tout pour vous séduire! Quel bel assemblage: chardonnay, nascetta, riesling, renano et sauvignon blanc. Ce blanc aux notes de poire, pomme et pêche est très bien équilibré avec une finale longue et une texture ample. Un vrai coup de cœur.
Pont-Rouge
20 septembre 2024
Que dire de cet assemblage qui est simplement parfait. Au nez, vous allez percevoir le sauvignon mais une fois en bouche cet assemblage de chardonnay, riesling renano et sauvignon blanc vous apportera une acidité bien contrôlée avec un merveilleux goût de fruits blancs mûrs en rondeur, non déplacé.
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