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Robertson Winery Constitution Road Chardonnay 2024
Vin blanc
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750 ml
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Afrique du Sud
Western Cape
Infos détaillées
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Médaille Or - Sélections Mondiales des Vins Canada 2023
Créée en 2004 pour commémorer une première décennie de démocratie en Afrique du Sud, la gamme « Constitution Road » de la Robertson Winery propose ce chardonnay opulent qui ne manque pas de personnalité. Bien rond, gras et pourvu d’arômes de beurre et de fruits exotiques, il saura magnifier la volaille et les plats en sauce crémeuse aux champignons.
- Pays Afrique du Sud
- Région Western Cape, Breede River Valley
- Appellation d'origine Robertson
- Désignation réglementée Wine of origin (WO)
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,1 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Robertson Winery
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 13005759
- Code CUP 06002039010474
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes ananas, beurre, chêne, noisette grillée, poire
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Risotto aux fruits de merPréparation 20 minCuisson 30 min -
Salade tiède de pommes de terre au fromage de chèvrePréparation 30 minCuisson 25 min -
Vol-au-vent au poulet et aux champignonsPréparation 15 minCuisson 40 min
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Galeries de la Capitale
15 juillet 2026
Ouf! Quel chardonnay à tomber par terre! Avec ses notes de pain grillé au beurre, de marmelade et de vanille, il possède une belle texture crémeuse en bouche, suivie de couches d'agrumes, de poire et de caramel qui persistent en finale. Servir entre 12 et 14 degrés C.
Lachine
15 mai 2026
Chardonnay 100 % Afrique du Sud. Arômes d'ananas, beurre, chêne, noisette grillée et poire WOW. Bien rond, gras et pourvu d’arômes de beurre et de fruits exotiques. Buon Appetito!!
Avis 42