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Le Grand Ballon Val de Loire Chardonnay
Vin blanc
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750 ml
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France
Centre-Ouest
Infos détaillées
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Depuis cinq générations, les Delaunay s’inscrivent comme l’une des familles incontournables de Touraine. L’accessibilité aux récoltes d’amis vignerons de la région leur ont permis de mettre sur pied la gamme Le Grand Ballon, une fleurissante activité de négoce. Élevé sur lies fines, le chardonnay de la gamme libère de belles notes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs. Un blanc parfait avec un bagel au saumon fumé ou un macaroni au fromage maison.
- Pays France
- Région Centre-Ouest, Val de Loire
- Désignation réglementée (VDP/IGP) Vin de pays/Indication géographique protégée
- Cépage Chardonnay 100 %
- Degré d'alcool 12 %
- Taux de sucre 3,4 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Sarl Joël Delaunay
- Agent promotionnel Importations BMT Inc
- Code SAQ 13284647
- Code CUP 03514311000026
Dégustation
Dégustation
- Arômes agrumes, fruits blancs, notes florales
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Potentiel de garde
Prêt à boire
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Champignons farcis sur le barbecuePréparation 15 minCuisson 25 min -
Plateau de fruits de mer tout-en-unPréparation 45 minCuisson 20 min -
Sandwichs BLT (pancetta, aragula, tomate)Préparation 15 minCuisson 2 h
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Mail Champlain
11 janvier 2024
Très bon chardonnay léger et fruité qui se boit mieux frais. Un des mes préférés.
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