Ce sont les religieuses que l’on appelle « Mourgues » en provençal, alors que le grès fait partie de l’identité géologique du terroir des vins du château. Issu du pressurage direct des cépages mourvèdre, grenache et syrah, ce rosé bio allie le charme du sud de la France et une certaine finesse. Le passe-partout parfait pour les rendez-vous sur la terrasse avec un guacamole et des croustilles de maïs, ou encore une salade mixte avec fromage halloumi grillé.
Pays
France
Région
Vallée du Rhône, Rhône satellites
Appellation d'origine
Costières de Nîmes
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée