Arianna Occhipinti Il Frappato 2022
Infos détaillées
Vigneronne de talent, Ariana Occhipinti incarne pour plusieurs, ce que la Sicile a de meilleure à offrir en termes de vins au profil singulier et épuré. Sous son contrôle, le frappato s’exprime avec complexité, race et élégance tout en gardant une fraîcheur bien sentie comme colonne vertébrale. Du grand art à s’offrir lors d’un repas de gibier à plumes.
- Pays Italie
- Région Sicile, Terre Siciliane
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépage Frappato 100 %
- Degré d'alcool 12,5 %
- Couleur Rouge
- Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Arianna Occhipinti
- Agent promotionnel Oenopole Inc.
- Code SAQ 14577206
- Code CUP 00895958006972
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes bois de santal, cerise, érable, fraise, notes florales
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois équilibré
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
-
Filet de porc du Québec laqué à l'érable et au whiskyPréparation 2 h 10 minCuisson 18 min
-
Pappardelles au canard confitPréparation 20 minCuisson 35 min
-
Rôti de palette de boeuf style bourguignonPréparation 45 minCuisson 2 h 15 min
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».