Alexander Gysler, Sternenglanz Weißburgunder

Alexander Gysler, Sternenglanz Weißburgunder 2022

Vin blanc

| 750 ml

| Allemagne

Rheinhessen

85 % of 100

| 4 avis Ajoutez votre commentaire

22,80 $

Infos détaillées

« Faire du vin, c'est comme créer une mosaïque. Différente d’un casse-tête, elle n’a pas qu’une solution. » Alexander Gysler ne contrôle pas son terroir il le laisse vivre. Adoptant les préceptes de la biodynamie, il maximise l’identité de ses vignobles en vinifiant ses fruits de façon naturelle. Nom local donné au pinot blanc, le weissburgunder s’exprime ici avec délicatesse et précision. À s’offrir à l’apéro accompagné de canapés saumon fumé et concombre.

Pays Allemagne
Région Rheinhessen
Appellation d'origine Rheinhessen
Désignation réglementée Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Cépage Weissburgunder 100 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre 2 g/L
Couleur Blanc
Particularité Biodynamique, Nature, Produit bio
Format 750 ml
Producteur Weingut Alexander Gysler
Agent promotionnel Symbiose vins et cies inc.
Code SAQ 14948951
Code CUP 04016175000734

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes agrumes, fleurs blanches, fruits blancs, melon miel, notes végétales

Acidité vive
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Canapés saumon fumé et concombre

Préparation 20 min

Cuisson Aucune
Escalopes de veau milanaises et salade de roquette

Préparation 15 min

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Étagés d'aubergine et de fromage grillés

Préparation 15 min

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Coup de coeur

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Sainte-Catherine Ouest - Lambert Closse

13 octobre 2023

(Traduit automatiquement) Ce vin a des notes de poire, de pomme et d'agrumes. C'est minéral, doit et croquant.

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de Mathieu B.

Mascouche

30 août 2022

Léger, sec et rafraîchissant, ce pinot blanc aux arômes de poire est mon plus gros coup de cœur de l'été!! Comme disait un grand poète anonyme: "Tabarslak que c'est bon st'affaire là!"

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