Domäne Wachau Orange Kontakt 2023

Vin blanc

| 750 ml

| Autriche

Weinland

87 % of 100

| 3 avis Ajoutez votre commentaire

26,25 $

Infos détaillées

Le Domäne Wachau est l’une des adresses phares au pays. Ses rieslings sont à couper le souffle et les grüner veltliner sont d’une pureté aromatique incroyable. Sur cette cuvée, le grüner aura subi une macération pelliculaire afin de donner du relief et un caractère fruité, épicé et végétal. Non filtré, nature et végan, ce vin orange permettra d’intrigants accords avec des fromages à pâte semi-ferme ou une salade californienne.

Pays Autriche
Région Weinland
Désignation réglementée Landwein
Cépage Grüner veltliner 100 %
Degré d'alcool 12 %
Taux de sucre <1,2 g/L
Couleur Blanc
Particularité Nature, Vin orange
Format 750 ml
Producteur Domäne Wachau
Agent promotionnel Agence Vinicole Inc.
Code SAQ 15031272
Code CUP 09007500450213

Dégustation

Millésime dégusté 2022
Arômes mandarine, notes végétales, poivre blanc, pomme

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps mi-corsé
Bouche généreuse
Bois aucun

Température de service De 10°C à 12°C

Accords

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de Véronique M.

Sainte-Brigitte-de-Laval

11 août 2024

Belle découverte. Un grüner orange avec du caractère. Wow, fruité et épicé. Un excellent accompagnateur pour les salades. Une belle complexité doté d'une bonne longueur. Cheers !!

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de Nadia B.

Repentigny - Boul. Brien

8 février 2024

Domaine Wachau, que j'aime profondément ses vins d'une grande pureté aromatique. Celui-ci, du grüner veltliner en macération pelliculaire est super trippant. Arômes de mandarine, pomme et poivre blanc! Nature et végan, donc pas filtré, pas collé, le minimum de sulfite. En apéro !!

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