Domaine Ostertag Alsace Les aventures de l'agneau masqué épisode 4 : Le bal des masqués 2020
Infos détaillées
« Les Aventures de l'Agneau Masqué » est une gamme de vins orange, en mode nature, de l’alsacienne Ostertag. Le gewurztraminer prend ici la pole sur le pinot gris, le riesling et le sylvaner dans un ensemble riche, sec et aromatique.
- Pays France
- Région Alsace
- Appellation d'origine Alsace
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Gewurztraminer 70 %, Pinot gris 30 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,4 g/L
- Couleur Blanc
- Particularité Nature, Vin orange
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Ostertag
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 15185491
- Code CUP 03683080595894
Dégustation
- Millésime dégusté 2020
- Arômes agrumes, encens, litchi, notes florales, rose
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 10°C à 12°C
Accords suggérés
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Bisque de homard avec rouille sur croûtonsPréparation 15 minCuisson 50 min
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Soupe repas asiatique aux légumes et au tofuPréparation 2 h 20 minCuisson 25 min
Coup de coeur de l'employé
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