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Vignoble de vieilles vignes sur lesquelles sont pratiqués de faibles rendements, situé à la sortie de Beaune, face à Pommard. Du pinot noir souple et frais de Bourgogne. Tout en fruits rouges. Un vin tendre aux tannins très souple. Vin de plaisir, vin de soif.
- Pays France
- Région Bourgogne, Bourgogne
- Appellation d'origine Bourgogne
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 1,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Nicolas Potel
- Agent promotionnel Sélection Rezin (vins)
- Code SAQ 719104
- Code CUP 03760041970751
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Lapin aux olivesPréparation 15 minCuisson 1 h 30 min -
Mijoté de poulet au vin blanc et aux olivesPréparation 20 minCuisson 1 h 20 min -
Pâté à la viandePréparation 40 minCuisson 35 min
Coup de coeur
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Halles Sainte-Foy
2 décembre 2024
Le pinot noir de Nicolas Potel révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de cerise et de sous-bois, accompagnés de notes épicées et boisées. Sa structure élégante et ses tannins souples offrent une belle longueur en bouche. Un vin raffiné, parfait pour des plats de viande ou des fromages.
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