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Domaine Gerovassiliou Epanomi 2023

Vin blanc

| 750 ml

| Grèce

Macédoine

91 % of 100

| 46 avis Ajoutez votre commentaire

22,35 $

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Infos détaillées

Difficile d’écarter ce blanc grec lorsqu’une envie de sushis nous prend. Combinant à parts égales assyrtiko et malagousia, c’est également le type de flacon qui fera l’unanimité autour de la table d’un restaurant apportez votre vin.

Pays Grèce
Région Macédoine, Thessaloniki
Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
Cépages Assyrtiko 50 %, Malagousia 50 %
Degré d'alcool 12,5 %
Taux de sucre 2,6 g/L
Couleur Blanc
Format 750 ml
Producteur Domaine Gerovassiliou
Agent promotionnel Sélections Le Maitre de Chai Inc
Code SAQ 10249061
Code CUP 05204222575017

Dégustation

Millésime dégusté 2023
Arômes agrumes, muscat, notes florales, notes végétales

Acidité présente
Sucrosité sec
Corps léger
Bouche délicate
Bois aucun

Température de service De 6°C à 8°C

Accords

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Poulet aux deux agrumes

Préparation 25 min

Cuisson 1 h
Salade de figues fraîches, mozzarella, prosciutto et basilic

Préparation 10 min

Cuisson Aucune
Satay de poulet, sauce aux arachides

Préparation 15 min

Cuisson 20 min

Coup de coeur

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de Benoit D.

L'Assomption

3 juin 2024

Mon cépage préféré en Grèce. Citronnées, exotiques et salines seront les notes que vous allez percevoir. Au nez, son côté fruité et floral vous transportera directement en Grèce sans le prix du billet d’avion.

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de Milène F.

Contrecoeur

1 février 2024

Bel assemblage... sec 2,2 grammes de sucre .... une douceur en bouche.. Sérieux à consommer

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