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Sur le lieu-dit Calabre, les vignes de sauvignon, sémillon et muscadelle poussent sur un sol argilo-calcaire. Élevé en cuve d’acier inoxydable, ce blanc libère des accents d’agrumes et de fleurs dans une bouche vive et savoureuse. Assurément un blanc que l’on voudra servir sur un ceviche, une pizza pesto et chèvre ou des crustacés.
- Pays France
- Région Sud-Ouest, Dordogne/Bergerac
- Appellation d'origine Montravel
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Sauvignon blanc 50 %, Sémillon 40 %, Muscadelle 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,5 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur SCEA Puy Servain
- Agent promotionnel Amphora Vins Fins et Spiritueux
- Code SAQ 10258638
- Code CUP 03584692330142
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes agrumes, buis, notes florales, pomme Granny Smith
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Artichaut vapeur et sauce citronPréparation 10 minCuisson 30 min -
Macaroni au fromage et au homardPréparation 15 minCuisson 45 min -
Mini croque-monsieur à la pomme et au chèvrePréparation 20 minCuisson 3 min
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Place Naviles
19 février 2025
Délicieux vin blanc du Sud-Ouest de la France. Il accompagnera parfaitement des plats tels que des fruits de mer, des salades vertes amères ou des poissons grillés. Belle découverte et excellent rapport qualité-prix !
Carrefour Candiac
15 janvier 2025
L'appellation Montravel fait partie de la région du Bergerac. Cette dernière est voisine de Bordeaux. Il n'est pas étonnant de retrouver du sauvignon blanc, du sémillion et de la muscadelle en assemblage. Fraîcheur, acidité et plaisir au rendez-vous!!!
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