Sur le lieu-dit Calabre, les vignes de sauvignon, sémillon et muscadelle poussent sur un sol argilo-calcaire. Élevé en cuve d’acier inoxydable, ce blanc libère des accents d’agrumes et de fleurs dans une bouche vive et savoureuse. Assurément un blanc que l’on voudra servir sur un ceviche, une pizza pesto et chèvre ou des crustacés.
Pays
France
Région
Sud-Ouest, Dordogne/Bergerac
Appellation d'origine
Montravel
Désignation réglementée
(AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée