
Morgado de Sta. Catherina 2017
Infos détaillées
Toute une réussite! Avec son boisé subtil, son ampleur, son équilibre et sa minéralité, ce blanc portugais élaboré avec le cépage arinto ressemble à s'y méprendre à un chardonnay bourguignon. Produit par la Quinta da Romeira, il est fermenté en fûts de chêne de 228 et 500 litres pendant neuf mois.
- Pays Portugal
- Région Lisboa
- Appellation d'origine Bucelas
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépage Arinto 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 3,2 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Wine Ventures
- Agent promotionnel Alivin Canada Inc.
- Code SAQ 10274700
- Code CUP 05600897380039
Accords suggérés
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Porc aux pommes flambé au calvadosPréparation 15 minutesCuisson 30 minutes

