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Cuvée iconique de la maison avec son grand frère (Special Selection), le cabernet-sauvignon Caymus porte la signature des sous-appellations comprises entre Coombsville et Calistoga. Sombre, avec un aspect fruité généreux et des tannins mûrs et veloutés, ce rouge de la vallée de Napa s’appréciera tant en jeunesse qu’avec de la maturité. Son profil complexe et exubérant évoque des flaveurs de cacao, de cassis et de fruits mûrs. Un rouge costaud pour se faire plaisir avec un médaillon de cerf sauce au vin rouge ou un mijoté de bœuf aux légumes et à l'orge.
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Napa Valley
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépage Cabernet-sauvignon 100 %
- Degré d'alcool 14,6 %
- Taux de sucre 11 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Caymus Vineyard
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 10413790
- Code CUP 00017224712107
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Médaillon de cerf sauce au vin rougePréparation 10 minCuisson 40 min -
Mijoté de boeuf aux légumes et à l'orgePréparation 30 minCuisson 5 h -
Rouleaux de bavette grilléePréparation 20 minCuisson 20 min
Coup de coeur
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Carrefour Candiac
4 novembre 2024
Un vin rouge iconique de la Napa Valley, aux arômes de cacao et de cassis. Avec des tannins veloutés, il s’apprécie jeune ou après quelques années de garde. Parfait avec un rouleau de bavette grillée. Un vrai plaisir pour les amateurs de vins corsés!
Carrefour Candiac
4 novembre 2024
Ce vin rouge emblématique de la Napa Valley se distingue par son fruité généreux et ses tannins veloutés. Avec des notes de cacao et de cassis, il est idéal pour accompagner un médaillon de cerf ou un mijoté de bœuf.
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