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Le Trapiche Medalla a été créé en 1983 pour commémorer le centenaire de la maison. Il est depuis devenu une référence pour les vins argentins haut de gamme. Les raisins sont choisis dans les vignobles en altitude et les vignes ont plus de 45 ans d’âge. Cette cuvée a également profité d’un élevage de 18 mois en fût de chêne français neuf. Un compagnon idéal pour un filet de bœuf sauce chimichurri.
- Pays Argentine
- Région Mendoza, Mendoza
- Désignation réglementée Indication géographique (IG)
- Cépage Cabernet-sauvignon 100 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 3,3 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Bodegas Trapiche
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 10493806
- Code CUP 07790240003437
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2018
- Arômes cassis, chêne, notes végétales, sous-bois
- Acidité discrète
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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