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    Pastille de goût : Aromatique et souple
    Folonari Valpolicella Ripasso
    Folonari Valpolicella Ripasso

    Folonari Valpolicella Ripasso

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Vénétie
    Chargeur
    88 % of 100
     |  53  avis
    19,95 $

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    Infos détaillées

    « Repassé » dans les marcs (parties solides comme les peaux de raisins) résiduelles de l’amarone della valpolicella, appellation prestigieuse de la région, ce vin y acquiert plus de caractère que dans la version régulière du valpolicella. À découvrir!
    • Pays Italie
    • Région Vénétie
    • Appellation d'origine Valpolicella Ripasso
    • Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
    • Classification Classico superiore
    • Degré d'alcool 14 %
    • Taux de sucre 4 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Folonari
    • Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
    • Code SAQ 10669189
    • Code CUP 08000160631955

    Dégustation

    • Arômes cacao, cerise, épices, moka
    • Potentiel de garde
      À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois équilibré
    • Température de service De 15°C à 17°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Farfalles à la saucisse
      Préparation 20 min
      Cuisson 20 min
    2. Poutine au foie gras
      Préparation 35 min
      Cuisson 20 min
    3. Vol-au-vent au canard effiloché
      Préparation 20 min
      Cuisson 10 min

    Coup de coeur de l'employé

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    Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».

    de Cindy N.
    Châteauguay - Boul. d'Anjou
    14 avril 2025
    Très bon valpolicella ripasso pour déguster avec vos plats de pâtes préférés.
    Voir tous les coups de coeur de Cindy N.
    de Amélie B.
    Carrefour Candiac
    20 novembre 2024
    Le Folonari valpolicella ripasso est un vin rouge italien riche et aromatique, avec des notes de cacao, cerise, épices et moka. Grâce à sa méthode de vinification unique, il offre plus de complexité que le valpolicella classique. Idéal pour accompagner des plats épicés ou des viandes grillées.
    Voir tous les coups de coeur de Amélie B.
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