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Ktima Pavlidis Thema 2023
Vin blanc
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750 ml
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Grèce
Macédoine
Infos détaillées
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- Pays Grèce
- Région Macédoine, Drama
- Désignation réglementée Indication géographique protégée (IGP)
- Cépages Assyrtiko 50 %, Sauvignon blanc 50 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Ktima Pavlidis
- Agent promotionnel Divin Paradis Inc.
- Code SAQ 10701265
- Code CUP 05200104241018
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes agrumes, citron, fleurs blanches, lime, olive verte
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps léger
- Bouche délicate
- Bois aucun
- Température de service De 6°C à 8°C
Accords
Accords suggérés
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Bouchées de bocconcini et de guacamolePréparation 15 minCuisson Aucune -
Spaghettis aux palourdes et au citronPréparation 25 minCuisson 25 min -
Tartare de saumonPréparation 25 minCuisson Aucune
Coup de coeur
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L'Assomption
6 mai 2024
Belle minéralité, sec, et salivant. On pense à la Méditerranée et nous voilà en voyage sans devoir acheter le billet d'avion. Avec tomates et bocconcini, un filet d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et le tour est joué.
Gaspé
7 février 2023
Belle acidité, rafraichissant! On en redemande! J'ai converti mes convives aux vins grecs.
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