Infos détaillées
- Pays Portugal
- Région Porto/Douro
- Appellation d'origine Douro
- Désignation réglementée Denominação de origem controlada (DOC)
- Cépages Tinta roriz 75 %, Touriga francesa 15 %, Tinta barroca 5 %, Touriga nacional 5 %
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 2,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Quinta do Vale da Perdiz Soc. Agr. Lda
- Agent promotionnel LBV International Inc.
- Code SAQ 10841161
- Code CUP 05605567203113
Dégustation
- Arômes bois de santal, épices douces, fruits sauvages, tabac
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 5 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Boeuf à l'espagnole au sofritoPréparation 15 minCuisson 2 h 30 min
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Cannellonis debout au boeuf et aux olivesPréparation 25 minCuisson 35 min
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Rôti de boeuf au vieux cheddar, porto et oignons caramélisésPréparation 15 minCuisson 45 min
Coup de coeur de l'employé
Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
Si un produit est choisi par bon nombre d’employés, il est alors identifié comme « Coup de cœur des équipes ».
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