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Carpineta Fontalpino Colli Senesi Chianti 2023
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Toscane
Infos détaillées
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À la tête du domaine depuis les années 1960, les Cresti (frère et sœur) oeuvrent dans le sud du Chianti Classico à Castelnuovo Berardenga, sur une propriété de 80 hectares, dont 23 consacrés à la vigne. Le visage traditionnel de l'appellation, avec des accents de violette, de cèdre, de cuir, de cerise et tabac.
- Pays Italie
- Région Toscane
- Appellation d'origine Chianti
- Désignation réglementée Denominazione di origine controllata e garantita (DOCG)
- Cépage Sangiovese 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Fattoria Carpineta Fontalpino
- Agent promotionnel Vins Balthazard Inc.
- Code SAQ 10854085
- Code CUP 08032584132053
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2022
- Arômes fruits sauvages, mûre, notes florales, noyau de cerise
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Plessisville
14 septembre 2023
Beau vin classique de la Toscane! Il accompagnera à merveille vos plats en sauce tomatée!
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