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No 36 dans le TOP 100 2012
Mourvèdre, grenache et carignan vieillissent de 20 à 22 mois en foudre de chêne pour lui donner du tonus et polir ses tannins. Arômes de kirsch, cuir et de viande, avec des notes minérales.- Pays France
- Région Provence
- Appellation d'origine Bandol
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Mourvèdre 90 %, Grenache 10 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Dumoutier
- Agent promotionnel Vins de Châteaux International Inc.
- Code SAQ 10884567
- Code CUP 03458301371119
Accords
Accords suggérés
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Boeuf braisé à la bière noirePréparation 15 minutesCuisson 2 heures 30 minutes -
Filet de boeuf grillé au beurre bleuPréparation 25 minutesCuisson 8 à 10 minutes -
Médaillon de cerf sauce au vin rougePréparation 10 minutesCuisson 40 minutes
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