
Schug Estate Winery Sonoma Coast Pinot noir 2019
Infos détaillées
Le visage moderne du pinot noir sans toutefois tomber dans la caricature. On y goûte la griotte, le clou de girofle, le cuire et le sucre d'orge. Le vin est enveloppant et bien frais. Une belle signature de Sonoma.
- Pays États-Unis
- Région Californie, North Coast
- Appellation d'origine Sonoma Coast
- Désignation réglementée American Viticultural Areas (AVA)
- Cépage Pinot noir 100 %
- Degré d'alcool 13,5 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Schug Carneros Estate Winery
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 10944232
- Code CUP 00744598147784
Accords suggérés
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Braisé de porc au cidrePréparation 35 minutesCuisson 2 heures 45 minutes
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Penne à la gigi garnies de roquettePréparation 15 minutesCuisson 25 minutes
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PorchettaPréparation 30 minutesCuisson 2 heures à 2 heures 30 minutes

