Au pied des collines d'Eola, ce domaine démontre de façon admirable l'acclimatation du pinot noir à l'Oregon. Sous la robe d'un rouge orangé, il dévoile une jolie palette de noyau de cerise, de bois brûlé et d'épices douces. Une terrine de gibier accompagnée d'un chutney aux fruits rouges épousera sa texture tout en évoquant son profil aromatique.