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Issu des terres ensoleillées de Sicile, ce vin met en valeur la syrah, cépage qui s’adapte remarquablement aux sols volcaniques et au climat chaud de l’île. La vigne profite ici d’une maturité complète des raisins, ce qui permet d’obtenir des vins généreux mais équilibrés. Le domaine Cusumano fait partie des producteurs qui ont modernisé l’image des vins siciliens, en alliant respect du terroir et approche contemporaine de la vinification. Le résultat est un rouge à la fois expressif et accessible, qui témoigne du potentiel qualitatif de la région. Il se marie aussi bien avec des grillades variées qu’avec des tacos ou un savoureux burger maison.
- Pays Italie
- Région Sicile, Terre Siciliane
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépage Syrah 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 3,4 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Cusumano SRL
- Agent promotionnel Vinéo Inc.
- Code SAQ 10960777
- Code CUP 08028262000158
Dégustation
Dégustation
- Arômes fruits noirs, prune, réglisse, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Pâtes au chou frisé et au thonPréparation 20 minCuisson 30 min -
Boeuf en croûtePréparation 30 minCuisson 1 h 30 min -
Filet mignon d'autruche sauce chasseurPréparation 15 minCuisson 35 min
Coup de coeur
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Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Lacolle
22 mars 2025
100% syrah italien, ce produit présente un bel équilibre entre épices et fruits noirs. Un beau produit à découvrir, ou comme nous, à redécouvrir.
Gatineau - St-Joseph/Freeman
13 mai 2024
C'est pour moi le bon p'tit vin qui est bon en toute occasion. Il s'agence bien avec n'importe quels mets. Vous ne serez plus pris au dépourvu lorsque vous serez reçu chez quelqu'un sans savoir ce que vous mangerez.
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