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    • Pastille de goût : Fruité et généreux
    Podere Castorani Scià Puglia
    Podere Castorani Scià Puglia

    Podere Castorani Scià Puglia

    Vin rouge
    | 750 ml
    | Italie
    Les Pouilles

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    Infos détaillées

    • Pays Italie
    • Région Les Pouilles, Puglia
    • Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
    • Degré d'alcool 13 %
    • Taux de sucre 5,6 g/L
    • Couleur Rouge
    • Format 750 ml
    • Producteur Podere Castorani SRL
    • Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
    • Code SAQ 10966765
    • Code CUP 08032790763096

    Dégustation

    • Arômes épices, fruits noirs, notes animales
    • Potentiel de garde
      À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
    • Acidité présente
    • Sucrosité sec
    • Corps mi-corsé
    • Bouche généreuse
    • Bois aucun
    • Température de service De 15°C à 17°C

    Accords suggérés

    Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.

    Voir tous les accords suggérés
    1. Fajitas au poulet et à la coriandre
      Préparation 20 minutes
      Cuisson 5 minutes
    2. Poulet piri-piri au barbecue
      Préparation 10 minutes
      Cuisson 50 minutes à 1 heure
    3. Ragoût de boulettes et de pattes de porc traditionnel du temps des Fêtes
      Préparation 45 minutes
      Cuisson 3 heures 15 minutes
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