Exceptionnellement, l'infolettre SAQ Inspire ne sera pas envoyée cette semaine. Tous les points, rabais et l'échange des points en succursale demeurent en vigueur. 
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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Les Pouilles, Puglia
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 5,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Podere Castorani SRL
- Agent promotionnel Vins Philippe Dandurand Ltée
- Code SAQ 10966765
- Code CUP 08032790763096
Dégustation
Dégustation
- Arômes épices, fruits noirs, notes animales
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 4 ans suivant le millésime
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Pintade rôtie aux herbes et légumes-racinesPréparation 15 minutesCuisson 1 heure 25 minutes -
Sandwichs au porc effilochéPréparation 20 minutesCuisson 7 à 8 heures ou plus -
Terrine de campagnePréparation 30 à 45 minutesCuisson 1 heure 30 minutes
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