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Infos détaillées
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- Pays Italie
- Région Sicile, Terre Siciliane
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Degré d'alcool 12,5 %
- Taux de sucre 3,5 g/L
- Couleur Rouge
- Format 375 ml
- Producteur Duca di Salaparuta SPA
- Agent promotionnel Univins et spiritueux Inc
- Code SAQ 11040921
- Code CUP 00891006000275
Dégustation
Dégustation
- Arômes cerise confite, épices douces, prune
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 3 ans suivant le millésime
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
Accords suggérés
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Lapin aux pruneauxPréparation 10 minCuisson 1 h 15 min -
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