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Montessu Isola dei Nuraghi 2021
Vin rouge
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750 ml
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Italie
Sardaigne
Infos détaillées
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Projet co-fondé entre autres par la Tenuta San Guido (Sassicaia) et l’imminant œnologue Giacomo Tachis, l’âme derrière la vinification des premiers « supers-toscans » avec la famille Antinori, le domaine livre ici une cuvée qui plaira assurément aux amateurs de vins qui allient puissance et élégance. Cette jolie découverte de la Sardaigne saura mettre en valeur les grillades comme une bavette de bœuf vin rouge et échalotes.
- Pays Italie
- Région Sardaigne, Isola dei Nuraghi
- Désignation réglementée IGP/IGT Indicazione Geografica protetta / tipica
- Cépages Carignan 60 %, Cabernet franc 10 %, Cabernet-sauvignon 10 %, Syrah 10 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,7 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Agricola Punica SPA
- Agent promotionnel Noble Sélection
- Code SAQ 11098322
- Code CUP 08033675240091
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cassis, épices, graphite, moka, mûre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 16°C à 18°C
Accords
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Marché Atwater
15 octobre 2023
Un mélange chaleureux de gros fruits rouges, de cuir et de bois. Les tanins sont présents mais bien équilibrés. Pas étonnant quand on voit que c'est la Tenuta San Guido de Sassicaia qui l'a confectionné. Parfait pour des grillades ou un beau steak bien marbré!
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