Podere Castorani Amorino Montepulciano Abruzzo
Infos détaillées
- Pays Italie
- Région Abruzzes
- Appellation d'origine Montepulciano d'Abruzzo
- Désignation réglementée DOP/DOC Denominazione di orgine controllata / protetta
- Degré d'alcool 14 %
- Taux de sucre 4,9 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Podere Castorani SRL
- Agent promotionnel Les Sélections François Fréchette
- Code SAQ 11131778
- Code CUP 08032790768176
Dégustation
- Arômes cacao, cerise, épices, tabac, vanille
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Potentiel de garde
À boire ou à garder 9 ans suivant le millésime
- Acidité vive
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Bifteck de bison au cidrePréparation 5 minCuisson 50 min
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Gnocchis, sauce au vin rouge et champignons, garnis de ParmesanPréparation 25 minCuisson 40 min
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Jarret d'agneau braisé au vin rouge et fenouilPréparation 10 minCuisson 3 h