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Fraîcheur et rondeur se côtoient avec bonheur dans ce blanc sec aux notes de fruits tropicaux, de marmelade, de miel, de citron confit et de cèdre. Nommé en l'honneur de la fille du propriétaire Jean-Marc Laffitte, il est composé de raisins vendangés fin octobre afin qu'ils soient en légère surmaturité. Un tri sévère est effectué après la récolte afin de conserver uniquement les meilleurs raisins de petit manseng, gros manseng et petit courbu.
- Pays France
- Région Sud-Ouest, Pyrénées/Gascogne
- Appellation d'origine Pacherenc du Vic-Bilh
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Petit manseng 70 %, Gros manseng 20 %, Petit Courbu 10 %
- Degré d'alcool 13 %
- Taux de sucre 1,6 g/L
- Couleur Blanc
- Format 750 ml
- Producteur Château Laffitte-Teston
- Agent promotionnel Authentic Vins et Spiritueux Inc
- Code SAQ 11154582
- Code CUP 03515780016150
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes chêne, citron confit, fruits tropicaux, huile d'olive, miel
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 8°C à 10°C
Accords
Accords suggérés
Découvrez notre sélection de plats qui accompagneront parfaitement ce produit.
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Poitrine de poulet barbecue asiatique et salade de fèves germéesPréparation 25 minCuisson 15 min -
Satay de poulet, sauce aux arachidesPréparation 15 minCuisson 20 min -
Sauté végétarien aux légumes et au tofuPréparation 20 minCuisson 18 min
Coup de coeur
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Découvrez pourquoi nos employés aiment ce produit. Au moins un employé en succursale a sélectionné ce produit comme coup de cœur.
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Québec - Ch. Saint-Louis
31 octobre 2025
Superbe produit du Sud-Ouest de la France. Ce vin nous offre un profil aromatique hors du commun, avec des notes de pommes cuites, de fruits exotiques et de miel, dans un vin contenant à peu près aucun sucre. Pacherenc du vic-bilh, une appellation à découvrir !
Carrefour Saint-Hyacinthe
4 août 2025
L'assemblage parfait! Petit manseng, gros manseng et petit courbu. INCROYABLE! Vous y découvrirez une belle rondeur, des fruits confis. Que dire de plus, c'est délicieux!
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