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Château Mont-Redon Lirac
Vin rouge
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750 ml
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France
Vallée du Rhône
Infos détaillées
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Réputé pour ses Châteauneuf-du-pape, le Château Mont-Redon élabore depuis 1997 des vins sur l'appellation limitrophe lirac, dans l'ombre de la célèbre appellation voisine. Résultante d'un tri sélectif dont le tiers de l'assemblage est élevé fûts et l'autre partie en cuves, cette cuvée offre un profil fruité, floral et épicé reposant sur une bouche généreuse et étoffée.
- Pays France
- Région Vallée du Rhône, Rhône méridional
- Appellation d'origine Lirac
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépages Grenache 70 %, Syrah 20 %, Mourvèdre 10 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 2,6 g/L
- Couleur Rouge
- Format 750 ml
- Producteur Abeille - Fabre - SA Château Mont-Redon
- Agent promotionnel Charton Hobbs Inc
- Code SAQ 11293970
- Code CUP 03379935119314
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2021
- Arômes cerise, chocolat noir, fruits noirs, réglisse, violette
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps corsé
- Bouche généreuse
- Bois équilibré
- Température de service De 15°C à 17°C
Accords
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Bavette au vin rouge, au poivre et au cuminPréparation 6 h 10 minCuisson 12 min -
Cheddar du PresbytèrePréparation 5 minCuisson Aucune -
Steak d'autruche sauce moutardePréparation 10 minCuisson 30 min
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Saint-Jean-de-Matha
1 avril 2025
Assemblage classique de la vallée du Rhône : grenache, syrah et mourvèdre. Un rouge coloré, avec des notes de fruits des champs confiturés rehaussées d'épices. Excellent rapport qualité-prix!
Sainte-Anne-des-Plaines
31 mars 2025
Pour les amateurs de vins de la Vallée du Rhône, ce lirac est un incontournable. Un bon fruit avec quelques notes épicées.
Avis 33