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Un gamay sérieux et épicé, issu d'un petit domaine situé sur les plus belles parcelles de cette appellation du Beaujolais. Un rouge à découvrir pour sa finesse.
- Pays France
- Région Beaujolais
- Appellation d'origine Fleurie
- Désignation réglementée (AOC/AOP) Appellation origine controlée/protégée
- Cépage Gamay 100 %
- Degré d'alcool 14,5 %
- Taux de sucre 1,9 g/L
- Couleur Rouge
- Particularité Produit bio
- Format 750 ml
- Producteur Domaine Chignard
- Agent promotionnel Sélection Vinifera Inc.
- Code SAQ 11305686
- Code CUP 00873399000858
Dégustation
Dégustation
- Millésime dégusté 2023
- Arômes cerise confite, framboise, notes minérales, pivoine, poivre
- Acidité présente
- Sucrosité sec
- Corps mi-corsé
- Bouche généreuse
- Bois aucun
- Température de service De 14°C à 16°C
Accords
Accords suggérés
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Avis 4